10 نباتات صالحة للأكل يمكنك أن تنمو في شقتك


هل تعيش في شقة صغيرة ولكن تحلم بجني الطعام من منزلك لطهيه أو أكله طازجًا؟ إن زراعة النباتات في المدينة ليست مستحيلة كما قد تعتقد. لست بحاجة إلى فناء خلفي ليكون لديك حديقة خاصة بك.

فيما يلي عشر فواكه وخضروات يمكنك زراعتها في شقتك حتى تتمكن من حصاد طعامك العضوي.

استطلاع: حديقتك الداخلية

1. الأفوكادو

كل ما تحتاجه لزراعة الأفوكادو هو ثمرة أفوكادو. بمجرد الانتهاء من الأفوكادو الذي اشتريته من المتجر ، احفظ الحفرة المستديرة الكبيرة في المنتصف. اشطف الحفرة ، ثم ألصق أربعة أعواد أسنان في قاعدة الحفرة وعلقها فوق كوب من الماء بحيث يكون القاع في الماء والرأس فوق الماء. ضع الزجاج على حافة نافذة مضاءة جيدًا وتأكد من إبقاء الماء مغطى. في غضون أسابيع قليلة ، ستنبت الجذور من الحفرة ، وهي جاهزة للزرع في إناء من التربة. بمجرد أن تزرع البذرة ، اترك الأصيص في مكان مشمس وسقيها برفق ولكن بشكل متكرر.

2. الأعشاب

لا تشغل الأعشاب مساحة كبيرة ، والعديد منها ذو رائحة عطرية ، مما يجعلها خيارًا رائعًا للزراعة في شقتك. الريحان ، النعناع ، الكزبرة ، البقدونس ، أو حتى الزنجبيل كلها خيارات رائعة إذا كنت تحب الطبخ بالأعشاب ولكنك تجد صعوبة في تحمل الأسعار الباهظة في محل البقالة. معظم الأعشاب سهلة النمو. ابحث فقط عن بقعة مشمسة وتذكر أن تسقي بانتظام.

3. الطماطم

لا تحتاج الطماطم إلى فناء خلفي كبير. يمكنك زراعة الطماطم في وعاء أيضًا! فقط تأكد من اختيار إناء لا يقل عرضه عن ست بوصات ، وتأكد من الاحتفاظ به في مكان دافئ ويحصل على 12 ساعة على الأقل من الضوء يوميًا.

4. مايكروغرينز

من السهل جدًا العناية بالميكروغرين ، وهي معبأة بالمغذيات الدقيقة ، ويمكن رشها في أي طبق تقريبًا. رش البذور على طبق من التربة ضحلة ، وحافظ على التربة رطبة ، وسوف تأكل البراعم في وقت قصير.

5. خضروات بالثوم

طعم خضار الثوم مشابه لطعم البصل الأخضر ويمكن زراعته بسهولة في قدر صغير بحجم 4 بوصات مع ثلاثة إلى أربعة فصوص من الثوم. ضع القدر على حافة نافذة مشمسة وقم بالماء برفق.

6. الفطر

عادة ، لن ترغب في العثور على عيش الغراب ينمو في شقتك. لكن الفطر الصالح للأكل يضيف إضافات لذيذة إلى أي وصفة. يعتبر فطر شيتاكي وفطر محار اللؤلؤ من أسهل الأنواع التي يمكنك زراعتها في المنزل. لزراعة عيش الغراب من الصفر ، يمكنك أن تأخذ القليل من العمل ، لذا فإن أسهل طريقة هي شراء مجموعات زراعة الفطر من أمازون أو متجر بقالة متخصص.

7. الليمون

لا تبدو أشجار الليمون الصغيرة رائعة كنبات منزلي فحسب ، بل إنها أيضًا ذات رائحة لذيذة وتنتج ثمارًا غنية بالعصارة يمكنك استخدامها في السلطات ، أو وضعها في كوب ساخن من الشاي ، وما إلى ذلك. ولكن طالما أنك تمنحه ضوءًا كافيًا (على الأقل من 8 إلى 12 ساعة من ضوء الشمس يوميًا) وتضعه في بيئة رطبة ، فأنت في بداية جيدة.

8. الفلفل

يحب الفليفلة الحلوة بيئة متسقة ، لذا فهي تعمل جيدًا في بيئة داخلية. ومع ذلك ، فإنها تحتاج إلى مساحة أكبر قليلاً لأنها تتطلب ما يقرب من جالونين من التربة. لذلك إذا كنت تستأجر شقة استوديو ، فقد لا تتمكن من زراعة الفلفل. سيكون أكثر ملاءمة بغرفتي نوم أو أكبر.

9. اليوسفي

إذا كنت تحب البرتقال ، فإن زراعة شجرة اليوسفي يمكن أن تكون طريقة سهلة للحصول على جرعتك اليومية من فيتامين سي مثل أشجار الليمون ، تحتاج أشجار اليوسفي إلى الكثير من أشعة الشمس ويجب زراعتها في إناء واسع. اترك التربة تجف بين فترات الري وتأكد من حصاد البرتقال بمجرد أن يتحول إلى اللون البرتقالي الفاتح.

10. سلطة الخضر

لماذا تهدر المال على الخضر الورقية مثل الخس أو السبانخ التي تذبل وتتعفن في الثلاجة بعد أيام قليلة فقط؟ ما عليك سوى شراء عبوات المبتدئين لزراعة خضار السلطة في تربة دافئة ورطبة. تأكد من حصول النباتات على الكثير من ضوء الشمس ، وسوف تستمتع قريبًا بالسلطة الطازجة المحصودة يوميًا.

© 2018 KV Lo

جانيت في 20 سبتمبر 2019:

أسهل النباتات التي تنمو في الشقة هي البراعم. تعتبر حبوب المونج هي الأكثر شيوعًا ، ولكن كل الفاصوليا والبذور تنبت. العدس من الأشياء المفضلة لدي. تناولها في السلطات أو اطبخها على البخار مع الخضار الأخرى. ابحث عن تعليمات حول زراعة البراعم على الإنترنت.

KV Lo (مؤلف) في 15 أغسطس 2018:

Sara ، هذا مذهل! أفكر في إضافة نبات الريحان إلى منزلي لأنني أحب الريحان الطازج والشراء من قسم الأعشاب في متجر البقالة مكلف للغاية. شكرا للقراءة!

سارة mshealthesteem.com في 15 أغسطس 2018:

من الممتع جدًا أن تزرع طعامك وأن تعيش في شقة لا ينبغي أن يمنعك بالتأكيد.

أنا بالفعل أحب زراعة الأعشاب الخاصة بي والخضر الصغيرة في الداخل ، لكنني متحمس جدًا لمحاولة زراعة بعض خضروات الثوم. شكرا على الالهام!

KV Lo (مؤلف) في 14 أغسطس 2018:

Gaman ، أنا سعيد! شكرا للقراءة!

جامان في 14 أغسطس 2018:

هذه جميلة في شقتي. شكرا على الفكرة!


شاهد الفيديو: Grow cuttings from any plant Easily ENG SUBS - من اى فرع زرعة بتحبها اعمل زرعة و اتنين و ببلاش


المقال السابق

نصائح لإنشاء جدار معرض لا يُنسى

المقالة القادمة

مراجعة طلاء شيروين ويليامز برو الكلاسيكي