كيفية حفظ بذور اليقطين: دليل مصور


عندما يتدحرج الخريف ، يبدو أن كل شيء يتحول إلى القرع. كل شيء بنكهة اليقطين يضرب على الرف ، ونبدأ جميعًا في جمع القرع لتزيين الخريف والنحت وحتى الطهي. لسنوات كنت أزرع اليقطين الخاص بي. ما زلت أزرعهم كل عام بالبذور التي وفرتها من العام السابق.

حفظ بذور اليقطين أمر سهل للغاية ويمكن لأطفالك القيام بذلك. إنها طريقة ممتعة لجعل جميع أفراد الأسرة في روح التخطيط للحديقة للموسم التالي. لا توجد أدوات خاصة مطلوبة لحفظ بذور اليقطين ، وقد يكون لديك كل ما تحتاجه في المنزل بالفعل! في المرة القادمة التي تقوم فيها بنحت Jack-O-Lantern ، فكر في حفظ البذور. يستغرق حفظ البذور القليل من الوقت ، كما أنها تقدم هدية فريدة لتقديمها للعائلة والأصدقاء خلال موسم العطلات.

تعليمات

  1. عندما تقطع القرع ، ضع كل اللب والبذور في وعاء.
  2. ضع اللب بالبذور فوق صينية ، صندوق الكرتون يعمل بشكل أفضل ولكن حتى ورقة البسكويت ستعمل في قرصة.
  3. باستخدام قرصة الإبهام واضغط على طرف البذرة حيث يتم توصيلها باللب. سيسمح ذلك للبذرة بالانفصال بسهولة.
  4. بمجرد حصولك على الكمية المطلوبة من البذور التي تريد حفظها. ضع الصينية في منطقة دافئة من منزلك.
  5. كل يوم لمدة أسبوع اشعل يديك من خلال البذور في الدرج. سيؤدي ذلك إلى فك أي شوائب ملتصقة والسماح لها بالجفاف بالتساوي.
  6. يجب أن تجف البذور في نهاية الأسبوع. يمكنك الآن وضعها في مظروف أو كيس ورقي بني للتخزين.
  7. اكتب نوع اليقطين والسنة التي قمت بحفظها على الظرف وقم بتخزينها في مكان بارد وجاف في منزلك حتى تصبح جاهزة للزراعة.

أعط هدية من البذور

قد لا تخطط لزراعة اليقطين الخاص بك في العام المقبل ، أو في أي وقت مضى في هذا الشأن. يعتبر تقديم البذور كهدايا طريقة رائعة لتقديم هدية فريدة لشخص في حياتك يحب البستنة! بقليل من التصنيع يمكنك إنشاء حزمة جميلة جدًا عن طريق وضعها في مرطبان وتزيينها.

أنا أيضا أعطي البذور للمشردين. قد يبدو الأمر سخيفًا لكنني دائمًا أحفظ بذورًا أكثر مما سأحتاجه. يستغرق الأمر بضع دقائق فقط لتدوين التعليمات الأساسية لأي نبات معين ، ووضعها في مظروف مع البذور المقابلة. يخرج صديق لي كل شهر ويقدم الضروريات للمحتاجين. بدأت في إضافة مظاريف البذور مع العناصر الأخرى التي سأعطيها لها. الفكرة هي أنه ربما سيكون لديهم مصدر طعام أكثر موثوقية ، وربما يجدون بعض المتعة في البستنة. ليس بالضرورة اليقطين لأنها تشغل مساحة كبيرة. على الرغم من أن إعطاء بذور مثل الطماطم والفاصوليا التي يمكن زراعتها بسهولة في مساحة صغيرة ، أو الحاوية قد يعني فقط ملء البطن عندما لا توجد طرق أخرى للحصول على الطعام.

لذا في المرة القادمة التي تقوم فيها بنحت اليقطين ، فكر في حفظ البذور. إنه سهل ، وإذا اخترت فهي محمصة لذيذة أو تقدم هدية رائعة أيضًا.

© 2016 سينثيا هوفر

سيسيل كينميل من أوساكا ، اليابان في 16 أكتوبر 2018:

شكرا على التعليمات البسيطة والصور الجميلة. لم أكن أعرف أنه من السهل جدًا حفظ بذور اليقطين! يبدو أنه ليس هناك ضرورة للشطف أو الغسيل. هل هذا صحيح؟

سينثيا هوفر (مؤلف) من نيوتن ، فيرجينيا الغربية في 11 نوفمبر 2016:

شكرا لك راشيل! أنا أحب القرع! يحب ابني أن يأكل اليقطين العادي ، على البخار فقط أو يأكل المهروس لكنه غير محلى. إنه ليس مغرمًا جدًا بتناول وجبة خفيفة من البذور ، لكنه بلغ الثالثة من عمره ، لذا ربما في الوقت المناسب!

راشيل ألبا من Every Day Cooking and Baking بتاريخ 11 نوفمبر 2016:

مرحبًا سينثيا ، يا لها من صورة جميلة لقرع البرتقال جالسًا في الخزامى الأرجواني. أنا في الواقع لم أشتري اليقطين منذ فترة طويلة ، لكن مركزك جعلني أتمنى لو فعلت. يحب الأطفال بذور اليقطين لتناول وجبة خفيفة أيضًا. شكرا لتقاسم هذا الموضوع.

بارك الله فيك. او بوركت.


شاهد الفيديو: تخزين البذور بذور القرع


المقال السابق

نصائح لإنشاء جدار معرض لا يُنسى

المقالة القادمة

مراجعة طلاء شيروين ويليامز برو الكلاسيكي